在餐饮具消毒厂家现场安装温度传感器，实时监测消毒温度与时长。在各点位安装AI智能监控设备，实时监控消毒流程，对操作人员不规范行为实时报警。并通过AI自动比对实验结果生成检测报告，保障消毒结果可靠性。